AI predlozi
Inteligentne preporuke za optimizaciju poslovanja
Predlozi visokog uticaja
Naručiti pileća prsa
NaručivanjeVisok uticajTrenutne zalihe pilećih prsa su na 45 od minimuma 20. Na osnovu prosečne potrošnje od 12 kg dnevno, zalihe će biti kritične za 2 dana.
Jogurt ističe za 3 dana
Rok trajanjaVisok uticaj180 komada jogurta (serija J-0328) ističe 04.04. Predlog: sniziti cenu za 30% i postaviti na istaknutu poziciju.
Hleb - povećati dnevnu narudžbinu
NaručivanjeVisok uticajPoslednje 3 nedelje hleb je rasprodat pre 18h. Prosečna prodaja porasla sa 75 na 90 komada dnevno.
Ostali predlozi
Korigovati cenu suncokretovog ulja
Srednji uticajTržišna cena suncokretovog ulja je porasla 8% kod dobavljača. Trenutna maloprodajna marža je samo 23%, ispod ciljanih 30%.
Pojačati smenu subotom
Srednji uticajSubotom promet raste 40% u odnosu na prosek, ali je raspored isti kao radnim danima. Nedovoljno kasira u popodnevnoj smeni.
Rast potražnje za zdravom hranom
Srednji uticajProdaja voća i povrća porasla 18% u poslednja 3 meseca. Posebno jabuke (+25%) i banane (+22%). Razmotriti proširenje asortimana.
Neuobičajeno visoke porudžbine kafe
Nizak uticajGrand kafa je imala 3x veću prodaju prošle nedelje. Moguć razlog: sezonski efekat ili promotivna aktivnost konkurencije.
Sniziti cenu Plazma keksa
Srednji uticajKonkurentska prodavnica ima Plazmu na 139 RSD (naša: 159 RSD). Gubimo 15% kupaca ove kategorije.